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Cosmax是一家全球化妝品制造商開發和生產(ODM)公司，經過兩年的研究，開發出一種使用靈芝提取物的天然防脫發功能性材料。公司計劃該將材料應用與定制化妝品平臺3WAAU的洗發水和護理產品，年內推出針對中國等全球脫發化妝品市場的產品。6月15日，Cosmax宣布，其含有使用靈芝提取物的專利物質“Ganoxyl?”的洗發水和滋補產品通過了食品藥品安全部的脫發緩解功能性化妝品審查。Cosmax通過人

為深入學習黨的二十大精神，貫徹落實習近平總書記“樹立大農業、大食物觀”“植物、動物、菌物循環生產”“小木耳、大產業”等重要講話重要指示精神，圍繞菌物科學與工程未來發展方向、產業發展需求、重要科技問題等，進行學術交流與推廣。2月19日，由吉林農業大學、國際藥用菌學會聯合主辦的第一屆菌物科學與工程國際大會在長春舉行。大會以“深植厚積 賡續鼎新”為主題，包括多場學術交流、專題研討、青年論壇活動。會議期間

韓國農村振興廳宣布了應用蘑菇蠅防治技術的效果，該技術自5月以來突然增加，以穩定蘑菇生產。據韓國農村發展管理局稱，蘑菇蠅是對蘑菇造成巨大損害的害蟲，成蟲攜帶病原體和螨蟲，幼蟲破壞蘑菇體，降低商品性。農建局對2020年至2022年三年間蘑菇主產區蟲害發生情況進行調查發現，5月份蘑菇蠅數量環比增加66-76%，并增加到八月。因此，必須安裝風簾，防止菇蠅進入菇房，通風口必須安裝30目以上（孔徑0.61mm

近日，上海市農業科學院食用菌所郭婷博士在國際分類專業期刊Phytotaxa上，報道了一個大型真菌新物種——變紫白環蘑，該新種采自上海佘山，目前僅在上海有分布。該新種是食用菌所科研人員在系統開展上海野生大型真菌資源調查中發現的。自2020年開始，該所科研人員在上海各大森林公園等地累計采集標本近200份，經精準鑒定發現了多種具有經濟價值和科學研究價值的大型真菌，包括幾十種待鑒定的新物種。新種變紫白環蘑

在香菇的生長過程中，通過不斷給予細微的振動，促進香菇的生長。5月11日，日本林業和林產品研究所東北分部（巖手縣）的一個團隊等人匯總了這樣的研究結果。傳統上，農民通過敲打原木來振動它們，但這是第一次科學地證明有效的條件。預計收獲前的時間將縮短。在香菇栽培中，香菇是在用原木或木屑與營養物質混合制成的“菌床”中種植和生長的。該團隊將香菇菌絲置于培養皿中并以1,000赫茲（每秒1,000次）振動2秒，然后

2022年度全國優秀科普作品推薦活動由科技部組織開展，各地方各部門共推薦作品484部（套）作品，經形式審查、專家評審，于近日評選出2022年全國優秀科普作品100部（套）。中華全國供銷合作總社昆明食用菌研究所（云南省食用菌產業發展研究院）的《畫說云南野生菌》成為云南省唯一入選的科普作品。中華全國供銷合作總社昆明食用菌研究所（云南省食用菌產業發展研究院）多年以來在云南各地進行野生菌資源調查和收集工作

冰激凌是夏天不可缺少的消暑冰品，對于一般人來說價格適中的冰激凌最受歡迎，當然高端冰激凌的價格似乎沒有上限，根據材料價格，多貴的都有。近日，日本一家高端食品公司Cellato推出了一款“白夜”冰激凌，高昂的售價使其成為了世界最昂貴的冰激凌。這款冰激凌采用200萬日圓的白松露、日本高級酒粕和帕馬森起司制成，上面還撒有金箔。據說這款冰激凌有著濃厚的白松露香氣和奢華甘甜的酒粕口感，如果再淋上他們附贈的白松

近日，吉林農業大學圖力古爾教授團隊通過形態學觀察和分子生物學研究，將此前采集的未見文獻記錄的蘑菇物種確立為世界上從未被描述的蘑菇，即新種。這是自2016年來，在吉林農業大學校園內發現的第五個蘑菇新種。2022年8月，圖力古爾教授在校園內的蒙古櫟下首次發現了該物種，憑借多年的研究經驗，圖教授將蘑菇帶回實驗室，借助結構觀察和分子生物學進行研究，判定其為乳菇屬下的一個獨立分支種。該物種拉丁名為Lacta